Железо
Железо один из основных элементов гемоглобина крови, миоглобина (белка сердечной мышцы и скелетной мускулатуры), отвечает за транспортировку кислорода в организме и протекание большинства биохимических процессов. Железо – одно из главных составляющих ферментов, принимающих участие в производстве гормонов щитовидки.
Железо поступает в организм из мяса (легкоусваиваемое) и из растительной пищи (более сложная схема усвоения).
По данным ВОЗ, в мире более 2 000 000 000 человек имеют железодефицитную анемию (ЖДА). Большая часть из них - это женщины и дети. Среди основных причин железодефицита – потеря крови, пониженное содержание железа в питании с детского возраста и некоторые заболевания и состояния, препятствующие усвоению железа.
Железодефицитная анемия может стать причиной следующего ряда заболеваний и патологий:
- у беременных повышается риск преждевременных родов и задержки роста плода;
- у новорожденных детей происходит отставание в умственном и физическом развитии;
- происходят изменения со стороны репродуктивной сферы как у мужчин так и у женщин;
- частые обострения тонзиллита, бронхита, гайморита, ОРВИ, и грипп из-за ослабленности иммунитета;
- нарушаются функции печени;
- со стороны нервной системы — снижение памяти, внимания, мышления, повышенная снижение памяти, внимания, мышления, раздражительность, нервозность, плаксивость;
- при длительном дефиците железа развиваются болезни Паркинсона и Альцгеймера;
- гипоксия осложняет течение сердечных и легочных заболеваний ;
- способствует развитию смертельно опасных состояний – сердечной недостаточности, инфаркта миокарда и инсульта;
- при истощении запасов железа костный мозг вырабатывает все меньшее количество эритроцитов;
- редким и самым сложным осложнением ЖДА является гипоксическая кома.
Как выявить недостаток железа
Нередко железодефицитная анемия на первой стадии бывает скрытая, внешне не проявляющаяся симптомами. Признаки железодефицитной анемии нередко развиваются очень медленно и идентичны с признаками, образующимися при других типах анемии.
Обычно это:
- утомляемость;
- головокружения;
- обмороки;
- одышка;
- изменения роговиц глаз - "голубизна склер";
- сухость, бледность, дряблость, шелушение и трещины кожи;
- язвочки и трещины в уголках рта;
- слоистость, ломкость и ложкообразная форма ногтей;
- волосы не блестят, секутся, истончаются, рано седеют и выпадают;
- извращенный аппетит, когда хочется скушать лед, и даже несъедобные субстанции: например, глину или мел;
- изменение обоняния и тяга к токсическим веществами — к бензину, керосину, мазуту, ацетону, лакам, краскам, гуталину;
- неудержание мочи при кашле, смехе, энурез.
Самый верный способ распознать железодефицитную анемию – измерение значения ферритина в крови в лаборатории. Низкий уровень ферритина показывает на дефицит железа. Но иногда по определению значений ферритина можно прийти к ошибочной оценке из-за заболевания печени, воспаления, инфекционных болезней или же злокачественной опухоли. По этой причине всякий раз надо советоваться с доктором, тем более в случае если железодефицит подтверждается.
Как избежать железодефицита
В природе есть множество железосодержащих биологически активных веществ, которые нужно включать в рацион. В мяте, душице, чабреце тоже присутствует этот элемент.
Важнейшее условие – это соответствующее возрасту питание, включающее достаточно животного белка – мясной еды, а еще свежих фруктов, овощей, так как железо плохо усваивается без витамина С.
Где купить в Москве железосодержащие БАДы и суперфуды
БАДы и суперфуды содержащие железо можно купить в сети розничных магазинов «Добрый пасечник».
Также Вы можете оформить заказ онлайн в интернет-магазине. Для этого следует перейти по ссылке и выбрать нужный Вам продукт, добавить его в корзину и оформить заказ. По Москве и МО доставка осуществляется курьером, в другие регионы – СДЭКом и Почтой России.