Шоколад цветной с Лаймом и Кокосом 100 г

"Сибирский кедр" — это цветной шоколад из природных продуктов, сочетающий шоколадный вкус с фруктово-ореховым. В его состав входит: какао масло, молоко сухое, тростниковый сахар, экстракт лайм-лимон, стружка кокосовая, краситель хлорофилл, экстракт куркумы.

Основные свойства:

Основу шоколада составляет какао-масло. Это растительный жир не только придает продукту нежный шоколадный вкус, но и весьма полезен для организма. Он включает насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты. Основная их часть приходится на стеариновую и олеиновую кислоты, способствующих регенерации клеток, препятствующих тромбообразованию и стимулирующих выработку иммунных клеток. Еще часть приходится на пальмитиновую и лауриновую кислоты, снижающих холестерин. Среди витаминов в шоколаде содержится филохинон (20% суточной потребности), который предупреждает остеопороз и оказывает влияние на свертываемость крови. Вторым по значимости является токоферол (16% суточной потребности), влияющий на репродуктивную функцию женщин и отвечающий за красоту и здоровье волос, ногтей, кожи. Он повышает иммунитет.

Танины наделяют шоколад антибактериальными свойствами. Вкусное лакомство помогает избавиться от боли в горле, смягчает голосовые связки после больших нагрузок. Но главная особенность шоколада — способность вырабатывать эндорфины: гормоны радости.

Приятный кисловатый вкус шоколаду придает концентрат лайма-лимона, а зеленоватый цвет продукту придают природные красители: хлорофилл и куркума. Сухое молоко дополняет лакомство полезными аминокислотами, необходимыми для роста тканей и иммунитета.

Рекомендации по применению:

Шоколад используется как полезный перекус или десерт. 

Противопоказания:

Индивидуальная непереносимость отдельных компонентов. Не рекомендуется людям с диабетом.