Золотарниковый мёд

Абхазия — страна, которая славится экологией и медом с уникальными целебными свойствами. Если Вы бывали тут осенью, то скорее всего видели повсюду желтые цветочные поля.Так вот, именно из нектара этих цветов, пчелы делают вкуснейший Золотарниковый мед. Он вобрал в себя полезные качества медоноса – Золотарника (Золотой розги).  Это лекарственное растение широко используется в традиционной и народной медицине. Золотая розга вырабатывает свою пыльцу и нектар только осенью, становясь практически единственной медоносной культурой в это время года. Пчелы успевают запасти его в достаточно большом количестве, так как Золотая розга обычно образует обширные заросли и даже вытесняет другую флору с «оккупированной» территории. Многие пчеловоды, заботясь о здоровье своих пчелок, оставляют именно этот мёд в сотах на зиму для подкормки.

Отличительные особенности Золотарникового мёда

Золотарниковый мёд – темно-желтый или светло-коричневый, тяжелый и очень густой. Незрелый, свежесобранный золотарниковый мед слегка горчит и обладает не слишком приятным ароматом – но по мере созревания он теряет горьковатый привкус, приобретает особый душистый аромат, а по вкусу немного напоминает карамель.

Кристаллизация мёда с золотарника происходит очень медленно: он способен сохранять жидкую форму до 4 месяцев, и лишь затем образует более плотную массу темно-коричневого цвета. 

Польза золотарникового мёда для здоровья

Мёд Золотой розги, как и само растение, обладает мощными антибактериальным и противовоспалительным свойствами.

Он полезен при:

• воспалительных процессах в мочевом пузыре и в почках;
• болезненном мочеиспускании, и других урологических проблемах;
• терапии молочницы (кандидоза);
• заболеваниях верхних дыхательных путей, а именно ангин, гайморитов и ринитов;
• лечении воспалительных процессов в полости рта;
• регулировании кислотности желудка;
• выведении токсинов из организма.

Полезные свойства меда с Золотарника также используются при кожных заболеваниях: медовые растворы, компрессы и мази помогают исцелять раны и язвы, раздражения и экземы.

Благотворно влияет прием золотарникового мёда на весь организм:

• известно его отличное общеукрепляющее действие,
• стимулирующее влияние на иммунитет,
• успокаивающее – на нервную систему.

Рекомендации и противопоказания

Несмотря на полезнейшие свойства мёд золотарника рекомендуется употреблять дозировано. Суточная норма меда – от 20 до 100 г. взависимости от степени энергетических затрат человека.

Вместе с мёдом для оздоровления почек рекомендуем подобрать соответствующий травяной сбор.

При повышенной кислотности желудка мед в дозе 20 – 35 г, разбавленный в стакане теплой воды выпивать 3 раза в день за полтора-два часа до приема пищи или через 3 часа после еды. При низкой кислотности желудка рекомендуется выпивать холодный медовый раствор до еды для стимулирования выделения желудочного сока.

Людям, имеющим склонность к аллергии, следует употреблять его осторожно. Это касается также тех, кто болен сахарным диабетом.

Доказано, что золотарник канадский может принести вред больным гломерулонефритом. О мёде из Золотой розги таких данных нет, но лучше таким больным на этот вид мёда поставить ограничение.

Беременным тоже лучше воздержаться от употребления Золотарникового мёда. Детям до 2 лет нельзя давать любой мёд. Это связано с особенностью ЖКТ новорожденного и младенца.

Хранить мёд следует при температуре 10-20 °C, в сухом и темном месте.

Где купить Золотарниковый мед в Москве

Купить Золотарниковый мед можно в одном из розничных магазинов или заказать  онлайн в интернет-магазине «Добрый пасечник» с доставкой по городу и Московской области. Для этого на сайте выберите необходимый объем, добавьте в корзину и оформите заказ.  Менеджер свяжется с Вами для уточнения деталей заказа.

Действует доставка во все регионы страны курьерской службой «СДЭК» и «Почтой России»