Левзея сафлоровидная (маралий корень)- ценный медонос
Природа - это главнейшее непокоренное богатство человечества. Из нее оно извлекает практически все средства для производства в промышленности, сельском хозяйстве и фармацевтике. Для того, чтобы не нарушить хрупкий био баланс планеты необходимо тщательное изучение каждого ценного растения, и в предотвращении нанесения ему вреда слишком активным использованием, следует выводить новые виды для повсеместного использования.
Рапотник, он же маралий корень, он же Левзея сафлоровидная, относится именно к тем полезным растениям, использование которых возможно во многих различных отраслях промышленности и сельского хозяйства. Поля с насаждениями левзеи можно эксплуатировать в течение целых пятнадцати лет. Особенно ценны природные свойства этого растения для таких отраслей, как пчеловодство, озеленение городов, производство кормов для животных, а так же в фармацевтике и медицине.
В пчеловодстве, как и в другой отрасли, необходимы постоянные факторы производства, которыми в данном случае выступают нектаровыделяющие растения. Левзея является привлекательным для пчел медоносом. Она регулярно выделят пыльцу и нектар. Цветки у этого растения фиолетовые с розовым оттенком. Распускается цветок в течении 3-7 дней, постепенно. Самое обильное цветение и выделение нектара наблюдается при температуре воздуха от 18 до 25 градусов по Цельсию и влажности в пределах 60-70 процентов. Лучше всего процесс распускания цветков протекает в солнечные, теплые дни. Кольцевое вздутие, находящееся в глубине цветка является органом, выделяющим нектар. Трубка венчика заполняется сладким раствором, их которой его могут извлечь практически все насекомые, питающиеся нектаром. В сутки один цветок выделяет порядка 0,20- 0,40 миллиграммов нектара, из которого пчелы производят мед . Если брать в расчет один гектар насаждений левзеи, то с него можно получить до ста килограммов меда, а так же большой объем перги.
Характерными свойствами меда, собранного пчелами с левзеи, является жидкая консистенция, прозрачность со слабым оттенком зеленого, нежный вкус и сладкий сильный аромат.
Как правило, пик посещаемости цветков левзеи пчелами приходится на утреннюю пору. В солнечную погоду, когда выделение нектара идет особенно интенсивно, на одном цветке может находиться до пяти насекомых одновременно. Над полем левзеи в погожие деньки стоит дружное пчелиное жужжание.
Но не только пчелы являются постоянными посетителями цветков этого растения. Очень часто на них можно заметить и шмелей, и даже муравьев.
Если венчик цветка нежно-розового цвета, это значит, что он распустился совсем недавно. К завершению второго дня цветения венчик темнеет и приобретает легкий фиолетовый оттенок. По истечении еще некоторого времени, он начинает ссыхаться. Цветет левзея сравнительно недолго, как правило, в течение 15 или 20 суток. Однако это компенсируется очень ранним цветением растения. Левзея зацветает в конце мая или начале июня, в это время многие медоносы еще не начинает обильно цвести, а левзея обеспечивает пасекам хороший ранний взяток.
У растения является главный стержневой корень, от которого отходит большое количество отростков, образуя мощную корневую систему. Побег растения достигает в высоту практически одного метра. От него поочередно отходят листья, покрытые ворсинками. Верхушку побега венчает розово-фиолетовая корзиночка цветка. Диаметр соцветия достигает 8 сантиметров.
В корзинке велико содержание плодов, заключающих в себе семена. В одном цветке таких семянок может находить до 400 штук. Созревание семян длится не долго, обычно к концу июня они уже начинают высыпаться на землю. Свою природную репродуктивную функцию способны сохранять до семи лет.
В отличие от теплолюбивых растений-медоносов, левзея достаточно неприхотлива в этом плане. Она легко переносит холода и перепады температуры, особенно во время осенне-весенних заморозков, которые, как правило, губительно действуют на большинство растений. Не сильно повредит растению и непродолжительная засуха. Однако, если в культурных условиях требуется использовать природную силу цветка как можно более эффективно, необходимо постоянно обеспечивать растению достаточное увлажнение. Так же растение следует высаживать на открытых, не затененных пространствах.
Самым подходящим для левзеи типом почв являются некислые. Они не должны быть заражены сорняками и отличаться должным плодородием и глубоко залегающими грунтовыми водами.
Размножается при помощи вегетативного способа, а так же семенами. Источником роста является корневище, от которого отходят новые ростки. Для того чтобы проросток появился из семени необходима температура порядка 5 градусов по Цельсию.
В производстве кормов маралий корень довольно полезная сельскохозяйственная культура. В нем содержится около 16 кормовых частей из расчета на 100 килограммов зелени. Из левзеи легко получать силос естественным путем, что происходит за счет особенностей состава ее тканей. 100 килограммов силоса содержат порядка 18 кормовых частей, а так же более двух килограммов перевариваемого организмом животных протеина. Если из растения производить силос во время появления бутонов, то по общему количеству протеина в составе оно будет не хуже трав из семейства бобовых.
Это растение в кормовом хозяйстве возможно использовать в различных направлениях. Где-то из нее делают силос, где-то сено, где-то травяную муку, а где-то просто используют как зеленый корм. Левзея позволяет обеспечить ранний сбор корма, в то время, как другие кормовые растения еще не достигли стадии роста, при которой из них можно заготавливать корма. Развивается левзея рано и довольно быстро, уже перед началом весенних полевых работ она успевает находиться в стадии активного роста более двух недель. На семенных плантациях с нее собирают два вида урожая: зеленую массу и сами семена.
В первый год жизни урожайность с левзеи сравнительно низка, поэтому не рекомендуется заготавливать из нее корма в этот период, а следует дать ей развиться достаточно хорошо, для достижения наилучшего результата в последующие годы. В период второго года жизни с левзеи дважды собирают урожай. Первый покос производят в конце мая - начале июня, а в августе уже собирают полноценную зеленую массу. Общий собранный урожай за два покоса составляет порядка 500 центнеров с гектара.
Левзею применяют не только в кормовом хозяйстве и пчеловодстве, но так же и в медицине. Особенно славятся своими лечебными свойствами ее корни, которые начинают собирать на третьем году жизни растения. Урожайность составляет около 150 центнеров корней с одного гектара.
Очень часто по своим лечебным свойствам левзея сравнивается с женьшенем. Народные целители утверждают, что это растение способно излечить людей от целых четырнадцати недугов, а так же обладает хорошими омолаживающими свойствами. Очень часто фитотерапевты советуют своим пациентам принимать внутрь настой из корней и наземных частей левзеи при заболеваниях нервной системы, психических расстройствах, для улучшения жизненной силы, повышения тонуса, для устранения повышенной усталости и восстановления функций половых органов.
Эффективное действие левзеи распространяется не только на человека, но и на животных. Уже давно сельскохозяйственными работниками была выявлена повышенная активность животных, после того, как им добавляли в корм Левзею. К тому же, увеличивается и воспроизводственная функция рогатого скота.
Довольно часто Левзею можно увидеть на улицах, высаженную с целью озеленения. Действительно, с эстетической точки зрения растение тоже хорошо. Оно имеет разветвленную систему листьев, чем и обязано пышности своей зелени. Красивы не только сами зеленые листья, но и цветки, которые скрываются в них. Соцветия у левзеи невероятно яркие и заметные, поэтому ее часто используют для украшения в садах и парках.
Время высадки семян левзеи осенью - это октябрь. Если растение высаживают весной, то делать это необходимо в мае. Растения высаживают на достаточно большом расстоянии друг от друга, которое колеблется в пределах 60-70 сантиметров. Количество семян, которое необходимо высадить для получения урожая осенью составляет пять килограммов, что в полтора раза ниже, чем весной. Глубина погружения семян в землю должна составлять не менее двух сантиметров и не более четырех. Для того, чтобы обеспечить лучшую всхожесть, семена левзеи за месяц до посева смешивают с песком и опилками, всю смесь хорошо смачивают водой и пересыпают в лотки глубиной до 15 сантиметров. Семена требуется перемешивать с частотой примерно раз в четырнадцать дней, и увлажняют в случае испарения ранее залитой воды. После такой процедуры всхожесть растения практически стопроцентная, однако, только при условии своевременного посева. В случае позднего посева прорастание семян идет замедленно и ростки дают далеко не все семена, высаженные в землю. Поэтому при наличии посевного материала сев лучше производить заблаговременно. Для того, чтобы выполнить норму засева, вместо вышеописанной процедуры стратификации можно просто увеличить объем высаживаемых семян при раннем посеве.
Для каждого года жизни растения существуют определенные правила ухода. Так, к примеру, в первый посевной год требуется оберегать Левзею от сорных трав, так как в этот период она особо восприимчива к их вредоносному соседству. А вот минеральные удобрения более благоразумно будет вносить на второй год жизни, а так же регулярно прорыхливать землю для обеспечения корневой системы кислородом. Азот обычно вносится в почву после первой косьбы, в размере шестидесяти килограммов. После второго же покоса землю следует удобрить фосфорным калием.
Небольшая наклада проявляется в том, что сроки сбора нектара с цветков совпадают со сроками покоса зеленой травы. Однако эта проблема разрешается путем подвоза пасек для сбора нектара к участкам, где растет левзея на семена. В этих местах покос не совершается, поэтому пчелы могут спокойно собирать с них нектар и пыльцу на протяжении всего процесса цветения.
Косьбу следует начинать по истечении шестидесяти дней с начала вегетативного развития. Для сбора семян можно отводить отдельные участки или же или использовать общие площади. Что касается последних, то их лучше эксплуатировать после двух лет жизни растения. В этот период уже на всех растениях появляются побеги с цветочными почками.
У растений одного времени высадки семена созревают практически одновременно. Сбор семян производится после высыхания корзинки и верхушки цветоноса. После сбора семян пустые корзинки сушат, после чего обмолачивают. Свежие семена сначала обрабатывают, после чего сушат до содержания в них четырнадцати процентов влаги. После произведенных процедур их хранят в темном сухом месте. Общий сбор семян с гектара колеблется от двух до пяти центнеров.
Если за площадями, с высаженной на них левзеей грамотно ухаживать, то будет возможна их эксплуатация в течение долгого периода времени. Полезность использования плантаций с левзеей для пасек и без вреда для растения будет полноценной даже несколько десятков лет.
По материалам журнала Пчеловодство.