Сколько меда потребляют любители этого продукта в России?
О том, сколько потребляют меда россияне в среднем в течение года сказать точно достаточно сложно, поскольку точных статистических данных по этому вопросу не существует. Информационный ресурс Ярмарка меда.ру провел исследование среди посетителей сайта, которые являются активными покупателями меда. Всем был задан один и тот же вопрос: сколько меда вы потребляете в среднем в течение месяца? Результаты опроса показали, что основная часть опрошенных (32%) в течение месяца съедает примерно 1 килограмм меда, еще 22% признались, что съедают в пределах 1,5 - 2 кг меда. 23% посетителей сайта ответили, что употребляют в среднем от 100 до 400 г меда. 14 % - пол килограмма меда. В больших количествах (от 3 до 5 кг) мед едят всего 9 % участников опроса.
Этот опрос был проведен среди любителей меда, и он не учитывает тех, кто мед совсем не ест, поэтому отражать полную картину потребительского рынка меда не может. Известно, что в Японии потребление меда на душу населения составляет примерно 2 кг в год. Это один из самых высоких показателей. В стране восходящего солнца даже существует программа, согласно которой в школах детям бесплатно дают пыльцу с медом, морепродукты и фрукты. И это не смотря на то, что большую часть меда они ввозят из других стран. Все для здоровья подрастающего поколения! В России таких программ пока, увы, нет.
А сколько меда можно съедать? Каково норма его потребления? Врачи на этот вопрос отвечают не однозначно, общепринятого стандарта употребления меда не существует, так как каждому полезна своя собственная норма. Тем не менее, есть некие рекомендации на этот счет. Лучше всего пчелиный мед есть утром натощак: желательно одну столовую ложку за полчаса до завтрака, так как за ночь организм тратит глюкозу на восстановительные процессы. Также полезно есть мед на ночь перед сном, для того чтобы сон был крепким и вас не преследовали кошмары, а утром встать бодрым и полным энергии. Это самые минимальные нормы! Но даже такое питание в течение длительного времени способствует нормализации нарушенного обмена углеводов, к устранению многих заболеваний и поддержанию организма в тонусе.
Этот опрос был проведен среди любителей меда, и он не учитывает тех, кто мед совсем не ест, поэтому отражать полную картину потребительского рынка меда не может. Известно, что в Японии потребление меда на душу населения составляет примерно 2 кг в год. Это один из самых высоких показателей. В стране восходящего солнца даже существует программа, согласно которой в школах детям бесплатно дают пыльцу с медом, морепродукты и фрукты. И это не смотря на то, что большую часть меда они ввозят из других стран. Все для здоровья подрастающего поколения! В России таких программ пока, увы, нет.
А сколько меда можно съедать? Каково норма его потребления? Врачи на этот вопрос отвечают не однозначно, общепринятого стандарта употребления меда не существует, так как каждому полезна своя собственная норма. Тем не менее, есть некие рекомендации на этот счет. Лучше всего пчелиный мед есть утром натощак: желательно одну столовую ложку за полчаса до завтрака, так как за ночь организм тратит глюкозу на восстановительные процессы. Также полезно есть мед на ночь перед сном, для того чтобы сон был крепким и вас не преследовали кошмары, а утром встать бодрым и полным энергии. Это самые минимальные нормы! Но даже такое питание в течение длительного времени способствует нормализации нарушенного обмена углеводов, к устранению многих заболеваний и поддержанию организма в тонусе.