Упоминания о меде в Исламе. Мед в древности
Как известно, мёд, удивительное по своим вкусовым и лечебным качествам природное вещество, был известен еще с древних времен. Причем применялся широко и повсеместно. Мы можем найти заметки про эту удивительную сладость у самых различных народов дальних стран. В качестве великолепного лекарства мед упоминается даже в такой древней религиозной книге, как Коран. Было известно о том, что пророк Мухаммед выпивал на пустой желудок настой воды и меда. Этот простой рецепт имеет массу показаний и полезных действий на наш организм. Пророк говорил о том, что медовая вода способна помочь даже в борьбе с излишним весом.
Не только в древних мусульманских странах рассматривался мед в качестве лекарства. Он так же ценился в древнем Египте, Ассирии, Китае, Греции и Риме. При помощи него лечили простудные заболевания, раны и желудочные болезни.
В Коране даже есть фраза про лечебные свойства меда. «И послал Господь твой откровение пчеле: "Воздвигай улья в горах, на деревьях и в строениях. А потом пей [нектар] разных плодов и летай смиренно по путям, указанным Господом твоим". Затем из чрева пчел исходит питье разных оттенков, которое дарит людям исцеление».
Однажды сподвижник Пророка Абу Хурайра сказал о том, что тот, кто будет три раза в месяц поутру употреблять мед, избежит великих бед и несчастий.
Еще в древние времена для лечения проблем с излишним весом мед объединили с корицей. Этот рецепт применяется и по сей день, причем, весьма успешно. Рецепт такой: необходимо взять пол стакана кипяченой воды, пол чайной ложки измельченной корицы и чайную ложку меда, тщательно перемешав. Вода должна быть теплой, но не кипящей, чтобы не разрушались полезные ферменты корицы и меда. Получившуюся смесь принимать в течение длительного периода утром после еды по чайной ложке.
Наверно одним из самых древних заболеваний является мигрень. Поэтому рецепты, которые избавят вас от надоедливой головной боли, пришли еще от наших предков. При начале головной боли надо растворить одну десертную ложку меда в стакане с теплой кипяченой водой и медленно выпить. При необходимости повторить через двадцать минут.
Так же мед употребляли древнегреческие воины, и неспроста, ведь позже учеными было доказано, что это вещество хорошо влияет на спортивные успехи. Недавно стало известно, что мед помогает поддерживать уровень сахара и гликогена в крови, что способствует более быстрому восстановлению после соревнований и напряженных тренировок.
Так же натуральный мед является природным источником витаминов и антиоксидантов, помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, благотворно влияет на молодость и красоту кожи, является хорошим антибактериальным и антисептическим средством, и вообще имеет целый спектр применений.
Современная наука подтвердила то, что было сказано Древними. Американские ученые сказали о том, что продукты пчеловодства должны широко применяться в лечение хронических заболеваний. Румынские врачи сообщили, что при помощи меда даже для лечения гинекологических заболеваний и геморроя.
В общем, древние знания о меде подтвердились современной наукой. И, исходя из них, мед является потрясающим лекарством, данным нам самой природой, но надо помнить, что у некоторых людей может быть аллергия при приеме этого продукта.
Читайте также о пчеловодстве в Турции.