Ваши магазины настоящего мёда
и продуктов для здоровья!

Натуральный мед и его преимущества

Натуральный мед и его преимущества

Большинство из нас, употребляя каждый день мед, не задумываются о его давней истории и полезности. Еще 3000 лет назад в древнем Египте стали собирать мед, и считали пчел символом священной женственности. Египтяне использовали мед для лечения ран, знали они и об антибактериальных свойствах натурального меда, часто используя мед как консервант. Как известно, мед «коммерческий», прошедший машинную обработку, нагретый и пастеризованный, теряет эти свойства. 

Бесспорно то, что самый полезный мед - это тот, что привезен из экологически чистых районов, расфасованный вручную. Благо, что бескрайние просторы России позволяют нам сегодня иметь такой мед. Мы можем позволить себе натуральный мед, произведенный в Закавказье, в Сибири, в Алтае и в других регионах. То ли дело за рубежом! Известно, что пчеловодство многих западных стран столкнулось с проблемой вымирания медоносной пчелы. Причины называются разные. Говорят о «синдроме краха колонии» или «Colony Collapse Disorder», о паразитирующих клещах, вирусах, называют даже изменение климата. Некоторые исследования показывают, что это может быть связано с изменением электромагнитного поля земли подверженного сильным изменениям из-за систем связи, таких как сотовые телефоны и беспроводные выходы в Интернет. Тем не менее, назвать истинную причину пока не удается. 

Пчелы играют важную роль в жизни всего сущего на Земле, поскольку они опыляют цветы и растения. Без пчел человек может потерять значительную часть урожая фруктов и овощей. Благодаря перекрестному опылению растут люцерна и клевер – основа животноводческой отрасли. 

Сегодня, многие западные пчеловоды гордятся тем, что их пчелы собирают нектар и пыльцу только с незагрязненных растений. Экологически чистая продукция пользуется особым спросом. Натуральный мед богат антиоксидантами, минералами, витаминами, аминокислотами, различными ферментами и углеводами. По данным статистики, в США 82% потребителей меда используют обработанный мед. Между тем, такой мед нельзя сопоставлять с натуральным, поскольку он уже не имеет тех антибактериальных свойств, и может быть опасен для диабетиков и детей в возрасте до 12 месяцев.

Многие ученые придерживаются мнения и высказываются за то, что натуральный мед является уникальным целебным средством. Он использовался на протяжении веков для лечения многих заболеваний, таких как раны, ожоги, кожные язвы, царапины. Различные исследования во всем мире подтверждают сильные антимикробные свойства натурального меда. Во многих культурах его применяли как средство от язв, от бронхита, от проблем с пищеварением и как антидепрессант. Натуральный мед помогает решить многие проблемы, связаннее со здоровьем. Совсем недавно «the Australian Therapeutic Goods Administration» утвердили мед с цветов чайного дерева (Manuka Tree honey) в качестве лекарства, и стали продавать его в аптеке.