Ваши магазины настоящего мёда
и продуктов для здоровья!

Таежный мёд

Регион: Алтайский край
Артикул: 2398
Хит продаж
790 руб.
Выберите необходимый объем:
Мед фасуется в бесплатную упаковку из специального пищевого пластика.
Количество:

Описание товара:

Таежный мёд — редкий и сложный по составу продукт. Он вязкий и тягучий. Его медовый аромат с легкими хвойными оттенками нельзя спутать ни с каким другим. Таежный мёд собирают в Западной Сибири и на Дальнем Востоке, но особенно ценным считается мёд с Алтая. В нем насчитывается около сотни активных и ценных для организма компонентов.

Особенности меда

Таежный мёд относится к самым чистым сортам, ведь его собирают пчелы вдали от загазованных городов и промышленных объектов. Богатство его состава определяется множеством растений, дающим пчелам свой нектар. Среди них ягодные кустарники и лекарственные травы-медоносы: ивай-чай, медуница, шалфей, лабазник, донник, мята, облепиха, малина. Но основное качество меду придает нектар и падь деревьев. 

Медвяная падь образуется на коре деревьев хвойных пород при резких перепадах температур в виде капель росы. Пчелы перерабатывают падь так же, как и нектар. Однако в таком меде в 8 раз больше полезных веществ и в 12 раз выше содержание полезного для сердечной мышцы калия. Именно медвяная роса придает кофейный цвет и выраженный вкус ценному продукту.
От других сортов его отличает насыщенная коричневая окраска, терпкий вкус и медвяный запах, вобравший в себя все богатство таежной растительности. Состав меда, его цвет и консистенция может сильно отличаться и зависит от погоды, места сбора. В целом мёд имеет тягучую консистенцию. После кристаллизации образует крупную зернистость.

Целебные свойства

Лекарственные травы наделяют таежный мёд множеством целебных свойств. Этот мёд отличается общеукрепляющим эффектом и способностью при длительном употреблении повышать иммунитет. Он помогает в борьбе с проблемами многих систем организма: сердечно-сосудистой, пищеварительной, мочеполовой. 

Таежный мёд борется с трофическими язвами, дерматитами, помогает в заживлении ран. Его используют при бессоннице у детей и взрослых. Он снижает нервную возбудимость. Регулярное употребление этого меда помогает улучшить состояние кожи и волос. 

Таёжный мёд характеризуется низким гликемическим индексом. Его величина варьирует от 19 до 35. Поэтому в небольших количествах этот сорт можно употреблять больным сахарным диабетом. Продукт богат β-каротином, аскорбиновой кислотой, витамином К. Он обеспечивает нормальную деятельность системы кроветворения и зрительного анализатора. Это важно для профилактики ретинопатии у больных диабетом.

Подробно о таёжном мёде