Ваши магазины настоящего мёда
и продуктов для здоровья!

Шалфей лекарственный

Производитель
Шалфей лист 70 г Разнотравье Шалфей лист 70 г Разнотравье Арт. 3248
90 руб.
70 г
Кол-во:
Травы Горного Крыма "Шалфей" Травы Горного Крыма "Шалфей" Арт. 2553
180 руб.
100 г
Кол-во:
Шалфейный мёд Шалфейный мёд Краснодарский край Арт. 3275
690 руб.
1 кг
Кол-во:

Шалфей лекарственный (Сальвия) это полукустарник - травянистое эфиромасличное растение. Хороший медонос.

Целебные свойства его известны с древних времен. Второе название этого растения – «священная трава» – было дано шалфею недаром.

Сейчас листья шалфея лекарственного внесены в государственную фармакопею РФ.

При исследовании химического состава шалфея, эфирные масла обнаружены во всех его частях. Различные пахучие вещества, включая камфару и туйон, присутствуют в шалфее во внушительном количестве. Также в нем есть алкалоиды, флавоноиды, фитоэстрогены, дубильные вещества, витаминные и минеральные соединения.

Экстракты шалфея, благодаря розмариновой и сальвианолической кислотам обладают выраженными антиоксидантными свойствами.

Карносол и карническая кислота шалфея подавляют воспалительные процессы в организме.

Это растение применяется как сырье для приготовления отваров, таблетированных средств, эфирных масел, настоев, спиртовых настоек, для средств гигиены и мазей с оздоравливающим эффектом.

Водные его настои применяют как противовоспалительное и бактериостатическое средство для полосканий при стоматитах, гингивитах, ангинах, пародонтозе.

Ингаляции настоем шалфея уменьшают клинические проявления острого фарингита.

Экстракты шалфея эффективны при лечении облысения и других дерматологических заболеваний. Спиртовой экстракт листьев шалфея оказывает выраженное ранозаживляющее воздействие.

Экстракты листьев шалфея лекарственного губительно действует на вирусы СПИДа и герпеса человека.

Эфирное масло шалфея оказывает бактерицидное воздействие и увеличивает чувствительность микроорганизмов к антибиотикам.

В процессе исследований у шалфея лекарственного были выявлены следующие свойства

  • противовоспалительное;
  • антибактериальное;
  • противогрибковое;
  • отхаркивающее;
  • нейропротективное;
  • антиоксидантное;
  • гепатозащитное;
  • гиполипидемическое;
  • противоотечное;
  • антигипергликемическое;
  • антимутагенное (особенно актуально в свете массового использования в пищевой отрасли различных пищевых добавок)

Шалфей лекарственный применяется

  • при гриппе,
  • бронхите и хрипоте в начальной стадии заболевания;
  • синусите;
  • менингите;
  • герпесе;
  • неврите;
  • кровотечениях;
  • гипергидрозе (повышенной потливости);
  • галактореи - самопроизвольном истечении молока из молочных желез;
  • диспептических симптомах ЖКТ;
  • для улучшения памяти;
  • для умственной работоспособности;
  • при болезни Альцгеймера от мягкой до средней степени;
  • при климаксе;
  • при менструальных расстройствах;
  • при стоматите, гингивите;
  • для избавления от акне.

Применение шалфея в кулинарии

Терпкую, пряно-вяжущую пряность с легкой горчинкой добавляют: в супы, рыбные, мясные блюда, овощные рагу, запеканки, соусы, салаты, консервы, напитки, чайные композиции. Приправа балансирует жирность, способствует лучшему усвоению калорийных блюд, а также увеличивает срок хранения приготовленных продуктов, так как препятствует развитию бактерий.

Противопоказания

Учитывая свойства туйона и его способность провоцировать аборт, листья шалфея и другие средства с ним не следует принимать во время беременности и кормления грудью.

Экстракты шалфея необходимо использовать с осторожностью и не применять внутрь в больших количествах. Такая осторожность необходима по причине высокой концентрации туйона и камфоры в эфирном масле шалфея. Для точного назначения необходимо проконсультироваться с врачом.

Где купить шалфей лекарственный в Москве

Купить шалфей, а также средства для внутреннего и наружного применения в которые он включен в Москве можно в сети розничных магазинов «Добрый Пасечник» с доставкой по Москве и Московской области.

Для жителей других регионов страны, при заказе на нашем сайте осуществляется доставка СДЭКом и Почтой России