Ваши магазины настоящего мёда
и продуктов для здоровья!

Отруби, клетчатка

Производитель
Назначение

Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) рекомендует употреблять 400 грамм овощей и фруктов в день, что содержит 25–30 грамм клетчатки. Клетчатка –содержится в продуктах растительного происхождения: отрубях, овощах, фруктах, орехах и бобовых. Из клетчатки выстроены стенки клеток растений. Но при продолжительной термообработке она разрушаются.

Если в рационе недостаточно клетчатки из овощей и фруктов, то можно её компенсировать клетчаткой и отрубями злаковых культур, причем круглый год. Однако, включать клетчатку в свой рацион следует постепенно, иначе могут возникнуть побочные эффекты, например, вздутие, метеоризм и боли в животе.

Клетчатка не переваривается и не всасывается в кишечнике, но доставляет огромную пользу микрофлоре кишечника. Она подразделяется на растворимую и нерастворимую.

Нерастворимая клетчатка, впитывает в себя токсины и шлаки, растворенные в содержимом кишечника, а также активизирует стенки кишечника на выделение слизи, что облегчает вывод всего лишнего из организма. Такая клетчатка содействует пищеварению, ее советуют использовать в диетах при похудении.

Растворимая клетчатка считается пребиотиком - питанием для микробиоты кишечника. При контакте с жидкостью она превращается в гелеобразное состояние и способствует быстрому насыщению. Такая клетчатка замедляет всасывание углеводов из пищи, особенно сахаров, тем самым противостоит развитию диабета. Растворимая клетчатка снижает общий уровень поступающего с пищей холестерина, что помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Растворимая клетчатка выводит из организма желчные кислоты, чтобы желчь не накапливалась в организме. Она усиливает чувство насыщения и надолго утоляет голод. Ее можно употреблять самостоятельно или добавлять в кашу, мюсли, йогурт, салаты.

Какой именно вид клетчатки принимать, лучше согласовать со своим доктором или диетологом, так как каждый из них оказывает разное влияние на организм.

Клетчатка и отруби это не одно и то же

Отрубями называют второстепенный продукт, что остается после помола муки.

Отруби примерно на 80% состоят из клетчатки – жестких оболочек зерна, но помимо нее они содержат еще зародыши зерна, в составе которых самые ценные витамины, аминокислоты и минералы, которые при прорастании должны были бы дать сильнейший толчок растению, чтобы превратить его в колос. Можете представить себе, какую пользу человек может получить, употребляя этот ценнейший продукт регулярно. А раньше ведь вся мука была цельносмолотая. Зерна измалывались вместе с оболочкой и зерновым зародышем. То есть все составляющие зерна поступали в пищу. Несмотря на определенную грубость получившейся муки, ее называли обойной, или разового помола, – это невероятно здоровый продукт. Сейчас подобную муку приобрести не всегда удается, но можно в рецепты к обычной муке прибавить отруби. Тогда блюда будут значительно полезнее. Употребляя каждый день по 1 столовой ложке отрубей нормализуется работа ЖКТ. Их можно использовать для выпечки, а еще – это отличное дополнение к молочным продуктам и салатам. Но, если уже имеются проблемы с пищеварительной системой, прием отрубей нужно согласовать с доктором. С особой осмотрительностью их необходимо использовать людям страдающим гастритом и другими нарушениями работы ЖКТ.  

В ассортименте Доброго пасечника имеются пшеничные, кукурузные и овсяные отруби.

Для примера в В 100 г овсяных отрубей содержатся 23% суточной нормы белка, жиров — 8% и углеводов — 21% 

Из жирорастворимых витаминов в овсяных отрубях присутствуют E и K. Из водорастворимых — витамины B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9. Все  необходимые человеку минералы, незаменимые и заменимые аминокислоты тоже имеются в составе этого полезного продукта.

Где можно купить клетчатку и отруби в Москве

Купить клетчатку и отруби в Москве, можно неподалеку от ключевых станций метро в розничных магазинах «Добрый пасечник», а если Вы живете дальше или просто хотите, чтобы мы привезли вам полезные продукты домой, то заказывайте на сайте, прямо на этой странице вверху. Отправляйте заявку, а менеджер интернет-магазина позвонит Вам, чтобы уточнить некоторые детали. Мы доставляем не только по Москве, но и по МО, а если нужно будет выслать в регионы, то мы отправим вам посылку посредством «Почты России» или «СДЭК»