Натуральный цветочный мед.
Цветочный мед – уникальный продукт, чудесный дар природы человеку. Натуральный мед содержит в своем составе множество витаминов, ферментов, аминокислот и микроэлементов. Польза натурального меда обусловлена, прежде всего, самой природой происхождения этого сладкого продукта. Процесс получения меда пчелами сложен и неповторим. Сбор меда начинается в период цветения растений и выделениями ими сладкой жидкости, которую называют нектаром. Именно его то и собирают труженицы-пчелки. Собранный нектар смешивается с разнообразными пчелиными ферментами. Нектар пчелы несут в улей, где помещают его в специально приготовленные восковые ячейки сот. При помощи своих крыльев они вентилируют пространство улья, удаляя лишнюю влагу из меда. Когда мед становится полностью созревшим, то есть готовым к употреблению, пчелки запечатывают соты самым чистым воском. Именно такой мед при помощи медогонок и выкачивают пчеловоды в период медосбора.
Мед – энергетически богатый продукт. Употребление натурального меда способствует быстрому обогащению организма углеводами, вот почему цветочный мед часто входи в состав рациона спортсменов. Научные исследования, проведенные различными организациями, демонстрируют, что натуральный мед обладает антибактериальными и противомикробными свойствами. Вот почему еще издревле мед применялся при лечении простуды, а также для обработки ран и ожогов. Свойства натурального цветочного меда в зависимости от сорта могут отличаться. Подобная специфика меда объясняется тем, что мед перенимает полезные свойства того растения, с которого был собран. К примеру, всем известно, что лучшим медом при лечении гриппа и ангины считается липовый мед, поскольку именно липовый цвет обладает потогонным и антибактериальными свойствами. |
|